Recette Aperitif de feuilles de merisier
- 120 feuilles de merisier
- 1 litre de vin rouge
- 1 verre de kirsch
- 30 morceaux de sucre
Préparation / Recettes
- Laver les feuilles les sécher entre deux torchons
- Les faire infuser dans le vin sucré pendant 8 jours
- Secouer de temps en temps
- Filtrer mélanger le kirsch au liquide précédent
- Mettre en bouteilles
- Consommer à partir de 6 semaines de repos